金 秋 果 盈 盈

　　春華秋實，秋天是豐收的季節。“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”宋人蘇東坡吟誦秋果的絕句，使人對秋天的慷慨贈予印象加深、垂涎欲滴。古人慣用陰陽五行解釋季節，秋屬金，再加上秋天到處是金色的稻海麥浪，金燦燦、黃澄澄的果實掛滿枝頭，難怪乎人們愛把秋天昵稱為“金色的秋”了!

　　我國幅員遼闊，物產豐富。如果你從南到北走一趟，就會讓你進入—個看不夠、賞不完、品不盡美味香甜的秋果世界。 
  
　　我們不妨先從東線北上，始發海南島，過瓊州海峽，到廣西廣東，一路上隨處可見檳榔之鄉、椰子之鄉、甘蔗之鄉、香蕉之鄉、龍眼之鄉、菠蘿之鄉、柚子之鄉。真使你如入蓬萊仙境，飲蜜嘗香。向北入閩，近幾年聲譽鵲起的晚桂圓、，秋蘆柑、不僅給秋果市場帶來鮮活，而且還具有延長果品供應期的生物工程方面的意義。過了長江，越走風越香，水越甜。馳名天下的黃巖蜜桔，咬不到核，吐不出籽，唯有桔汁甜如蜜。再往北，長城內外的大紅柿、水蜜桃；齊魯大原野的蘋果、鴨梨、秋西瓜、金絲棗，香甜脆美，令人忍饞不禁。東三省遍野漫山的山果山參山棒子，真讓你目不暇接，如癡如醉如夢。

　　我們折回東海之濱，由東南向西向比邁進，吳越山區近年培育的營養佳果如獼猴桃，走俏境內外。湘鄂川的桔和柚子，黃土高坡的大紅棗、白水蘋果，還有眾所周知的吐魯番葡萄、鄯善哈密瓜、庫爾勒香梨，以及伊犁的蘋果、庫車的杏、阿什圖的石榴，其味至醇，其色鮮艷，其汁甜濃。

　　雖然，有機會在一個秋季內周游全國，遍嘗果鮮的人并不多，但現今社會是信息社會，交通發達，貨暢物流，；真個是：一地鮮，天下鮮；一處蜜，天下蜜。只要你在金秋時節有暇逛一逛廣州、上海、北京和各省城甚至市縣的水果市場，你都會看到嘗到祖國東西南北中所出產的琳瑯滿目的秋果，它們以各自的品相盡展金秋之豐碩，使你能領略金秋之風韻。然后大快朵頤，一飽口福，此誠人生一大樂事也。

　　東坡公又有詩云：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”  筆者正是嶺南人氏，自然有日啖荔枝的口福了。以前荔枝只是夏季的果品，保鮮期極短，十分嬌貴。現在果農培育出遲熟的新品種－－秋荔枝，使人們在金秋時節也有機會品嘗這嶺南佳果了。但吃歸吃，勿貪口。兩廣有民彥曰：“一個荔枝三把火”，是說這東西多吃了會讓人受不了。故筆者戲作《七絕·荔枝》曰：“紅襖雪肌甜小蜜，一年不見倍相思。奈何錦腹藏三火，愛忌交煎只為伊。”表達了對此尤物愛怨交加的復雜情感。（郭城）