飲食小貼士

   蟲草花核桃豬骨湯
 

   春天養生講究溫和進補，蟲草花味平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，正適合春日溫和補養的特點。試試今天推介的這款蟲草花核桃豬骨湯，春日“養陽”正當時。

做法：

  1.蟲草花和核桃仁沖洗干凈;

  2.豬脊骨洗凈，斬塊，汆水撈起;

  3.煮沸瓦煲里的清水，放入全部材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。  功效：助陽益氣，健脾固腎。