品味過年的樂趣

年的腳步近了。

說來好笑，自從我榮升為“煮婦”后，每逢傳統(tǒng)節(jié)日的來臨，我都有種避之唯恐不及的感覺，偏偏對(duì)于新春佳節(jié)的到來，卻有著熱切的期盼——因?yàn)椋�在我們鄉(xiāng)下，過年實(shí)在是太熱鬧太有趣了。“冬至”一過，村姑農(nóng)婦便屋里屋外的忙著大掃除，把整個(gè)家收拾得干干凈凈的，接下來開始討論過年要吃的各種菜式，準(zhǔn)備年貨，給一家大小添置新衣。小孩子則興高采烈地掰著手指算，翹首以待地盼著過大年，準(zhǔn)備吃喝玩樂、收“利是”……

 除夕終于到來了。這一天，多勤勞的農(nóng)家人都會(huì)暫時(shí)“洗腳上田”。吃過意味著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓后，男主人便開始宰鵝殺雞，主婦則互相串門幫忙做煎堆、油角、蒸年糕……一陣炊煙裊裊后，不一會(huì)兒，家家戶戶便飄出了撲鼻誘人的香味。隨便走進(jìn)哪家一瞧：哇，那肥得流油的炊鵝、白切雞正在鍋里美滋滋的冒著熱氣；金燦燦的煎堆、油角在熱氣騰騰的花生油中洗了個(gè)澡后也上來排好隊(duì)等人來品嘗了；咬一口香氣四溢的年糕，甜透了心窩……

等到貼好春聯(lián)，拜過祖先神位后，鞭炮便噼噼啪啪的在村子里響了起來。在喜氣洋洋的炮竹聲中，主婦們滿面春風(fēng)地把在廚房里煎炒燜炸燉了大半天的各種拿手好菜一一端了上桌。于是，一家人快樂地圍坐在餐桌邊，敞開肚皮，吃得眉開眼笑……平日里所有的勞累都在吃團(tuán)年飯的這一刻煙消云散。

初一早上起來，大人小孩穿戴一新，開始串門拜年、走親戚、請(qǐng)春客。“恭喜發(fā)財(cái)”、“新春好運(yùn)”等吉祥話幾乎重復(fù)了上千遍。小孩們歡天喜地的接過大人的“利是”后，便呼朋結(jié)伴的趕著去看村里組織的球賽、拔河、舞獅子，比著放煙花、鞭炮……整個(gè)村子一直要沸騰到“元宵”，還意猶未盡的再掀一輪高潮，美其名曰：十五大過年初一。

鄉(xiāng)下人過的是熱鬧的年。