在傳承中打造世界品牌

    他從事的是最古老的行業，但從他制造的產品上總是體現現代時尚的影子；他說話豪放、直爽、坦誠、不拘小節，但他對他制造的產品質量卻從不馬虎、一絲不茍、精益求精；他穿著簡單樸素，但他的“音響博物館”卻價值數億；他對傳統文化的傳承情有獨鐘，但他心中卻有著更大的夢想——要在傳承中打造現代的世界品牌。他，就是陽江十八子集團公司的總經理——李積回。

    沒有創新的傳承死路一條

    李積回對創新重視有加：“傳統企業必須要傳承，沒有傳承的傳統企業就沒有靈魂，沒有靈魂的企業不會久。然而，傳承不僅僅是傳承傳統的東西，必須創新，不創新企業就死路一條。”

    正是在李積回和他的父親——現任十八子集團公司董事長李良輝的創新思路引領下，十八子自創建以來穩步推進了五大技術革命。也正是這五次技術革命，奠定了陽江十八子“中國菜刀中心”的龍頭地位。

    1993年，十八子創產品結構新技術，制造出刀把與刀體一體的連體直出菜刀。這一創新結束了中國幾千年來刀把和刀體分制駁接的菜刀制作時代，由此掀起了中國菜刀業的技術革命。

    1995年，十八子率先開發生產出外觀造型多樣化的多功能家用廚刀，同時推出最受市場歡迎的不粘肉、刮魚鱗、起瓶塞、齒狀切凍肉等功能數十個規格的系列刀具。引領刀具從單一功能向多功能轉變。

    1997年，十八子設計并制造出更加具有“人性化”理念的、富有中國特色情結的“座放套刀”系列產品。“座放套刀”集使用功能、安全存置，禮品饋贈于一身，由此改變了中國人以往送禮不送刀的歷史。

    2000年，十八子研制出中國的7鉻17鉬菜刀特殊用鋼，填補了我國刀具業高端刀具原材料的空白，刀具材料生產達到了國際高端刀具用材的先進水平。從此揭開了中國高端刀具（特別是廚用刀）生產和進入國際高端刀具市場的新一頁。

    2002年，十八子又開創了一個新紀元，建造了一座自己的特種合金鋼生產廠，從此十八子跨入了國際高端金屬刀具材料生產的領域，站在高端刀具材料生產的技術前端，走上了研發、煉鋼、制刀一體化之路，從而實現了李積回的“只有做好鋼，才能出好刀，才能趕超洋品牌，才能在國際市場上立足”的基本戰略。

    李積回：憑借五次重大技術創新，十八子使自己躍上了刀具行業科研、材料生產、制造規模、品牌影響力的前端，中國刀具業走上了十八子引領的時代。

    沒有誠信就不可能將十八子傳承下來

    對于誠信，李積回有自己的理解：

    “傳統行業能夠傳承下來，這本身就有誠信在里面——沒有誠信就不可能傳下來，中國人都知道‘以誠為本’。”

    “誠信這個東西不是單靠口說的，得用行動。對內主要是對員工要誠信，員工最能感到你的誠信度，他覺得你誠信，他就愿意跟著你干，他要覺得你不誠信，那他就會用腳說話——走人。”

    “對外誠信，就要看企業的實際行動了，比如要通過專業機構的認證，要做好誠信體系建設，要履行好社會責任，等等，這些都是看得見摸得著的。還有看不見的，那就是產品內在質量，這就看產品的用戶多不多，看人家接不接受了。”

    十八子在行業內率先通過并全面實施ISO9001：2000、ISO14001：2004體系管理。十八子累計在各類公益活動中為社會捐款捐物計1200多萬元。十八子刀具產銷量連續10年國內第一。

    要推動中國刀做世界刀王

    “十八子傳承到今天，在這個過程中自然而然就有了一種責任、一種使命，那就是：在陽江刀具的發展中，十八子要起一個帶動作用，要為整個行業發展做得更多。”

    1998年，成功加入中國五金制品協會的十八子，向協會提出了“為陽江設立‘中國刀具之都’稱號”的申請。當時協會有的領導不理解：“你們為整個陽江的刀具行業爭取榮譽，這可是把你們自己的優勢拱手讓給了別人，你們發展的壓力會很大的。”李積回說：“如果陽江有了這個榮譽，那么‘水漲船高’，陽江的整個行業都會受益，十八子也不會差的。”結果證實了李積回的話，“中國刀具之都”落戶陽江以來，十八子的聲望不降反升。

    采訪中，李積回送給采訪組兩本書，一本《中國第一刀》，講述的是十八子的創始人李良輝的創業歷程；另一本《中國刀王》，講的是十八子20多年來的品牌創建過程。

    “我們現在正在醞釀第三本書——《世界刀王》，這一本講的不僅僅是十八子，而是整個陽江乃至整個中國的刀具行業，我們想通過這本書，讓全世界都更加了解陽江刀、中國刀，也希望通過這本書為中國刀揚名世界加一把力。”

    利用“流動文化”走向全世界

    到十八子，必看李積回的“世界第一音響博物館”。

    李積回說：“文化是十八子打造世界品牌的驅動力之一，音響博物館是十八子文化的一部分。我就是要利用音樂、音響的效果，把十八子的文化帶出去，帶向全世界。”

    有人曾問李積回：“音樂和刀有什么關系？”李積回這樣回答：“用兩個詞解釋：一個是鐵漢柔情，做刀的硬漢一條，融入音樂，人有情了，做出的刀也不一樣；另一個是劍膽琴心，如果一個劍手沒有情，他的劍也沒血沒肉，心中若有琴有音樂，他的劍也就有了靈性。”

    李積回把對音樂的愛好融進了事業、融進了企業、融進了陽江。“陽江有一些旅游資源，但要想把旅游業做得更大，還需要有文化在里面，有世界性的東西在里面。這個博物館就有這方面的東西，陽江一旦成為國際性的旅游城市，十八子成為國際知名品牌也就簡單了。”

    關于未來，李積回有一個理念——十八子是刀，刀是十八子。“十八子是刀，很好理解，在陽江在廣東，在中國的刀具業提十八子，都知道是刀。但要說刀是十八子，現在真不敢說，可能陽江人知道，廣東人知道，但中國人、全世界人還沒有達到這個程度。這可能得需要我之后的兩三輩人甚至幾輩人繼續努力、繼續傳承發展。這是我的夢想，也是十八子的奮斗目標。”

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    十八子之謎

    1994年的一個夏夜，統管陽江江城向陽家用刀具廠的李良輝（李積回的父親），召集全體家庭成員，商討為產品“正名”一事，也就是給生產的菜刀起一個品牌的名字。有人提出用當時的廠名冠名；有人提出用名人冠名；有人提出用地方冠名；有人提出用地域冠名的……一時間難做選擇。李積回對于產品冠名的事早有準備，他提出一個頗具匠心、又有玄妙之感的冠名提議：用我們家的姓，我們家姓李，李可分為三個部分，即“十、八、子”三個字組成，就叫“十八子”，再在前面冠上“陽江”二字，既有家族淵源又有地方標志，好叫、易記，而且“十八子”從字面上看，還能給人留下許多懸念，意味深長。

    “陽江十八子”好！父親李良輝當即大悅，一拍大腿說：這是我們李家做的刀，我們做不改名，行不改姓。母親大加贊成，全家一致通過。從此“十八子”問世。所有刀體一律雕刻上“十八子作”。

    一個智者猜測說這可能是個字謎：木子是李，“十八子”也是拼成“李”字，想必是一戶李姓人家吧？是的，世上總有諸多智者，總能破解懸念。這就是“十八子”這名字，別具一格、不落俗套，能引發人們的關注興趣和垂注，讓人過目不忘。《中國國門時報》